#### 引言
在教育的广阔天地中,学校不仅是知识的殿堂,也是学生健康成长的重要场所其中,食堂作为提供饮食服务的关键部门,其管理质量直接关系到学生的身体健康与营养摄入,进而影响其学业表现及全面发展因此,为确保2024年及以后年度学校食堂能够高效、安全、健康地运营,特此制定本承包合同协议,旨在明确双方权利与义务,促进合作双赢
#### 合同双方
**甲方(发包方)**: [学校全称]
**乙方(承包方)**: [餐饮管理公司全称]
#### 合同期限
本合同自2024年1月1日起生效,至2026年12月31日止,为期三年合同期满,经双方协商同意可续签
#### 服务范围与内容
1. **餐饮服务**: 乙方负责提供早餐、午餐、晚餐及必要时的夜宵,确保菜品多样、营养均衡,符合学生成长需求
2. **卫生安全**: 严格遵守国家食品安全法律法规,实施HACCP(危害分析与关键控制点)管理体系,确保食材来源可靠,加工过程无污染
3. **环境卫生**: 保持食堂内外环境整洁,定期进行消毒处理,确保就餐区域舒适宜人
4. **营养均衡**: 根据学生年龄特点设计菜单,注重膳食平衡,提供足够的蛋白质、维生素及矿物质
5. **文化宣传**: 通过海报、讲座等形式,普及健康饮食知识,培养学生良好的饮食习惯
#### 质量标准与考核
1. **食品安全**: 乙方需取得有效的食品经营许可证,所有员工须持有健康证,定期进行食品安全培训
2. **菜品质量**: 菜品需色香味俱佳,定期更新菜单,满足学生口味变化
3. **服务态度**: 员工应礼貌待客,提供热情周到的服务
4. **考核机制**: 甲方每学期进行一次综合评估,包括学生满意度调查、卫生检查、菜品质量评估等,评估结果将作为调整合同条件或续签的重要依据
#### 权利与义务
**甲方权利与义务**:
– 提供符合食品安全要求的厨房设施及就餐场所
– 监督乙方执行合同情况,有权提出改进建议或终止合同
– 定期支付承包费用
**乙方权利与义务**:
– 负责食堂的日常运营与管理,承担因经营不善造成的损失
– 接受甲方及政府相关部门的监督与检查
– 保证服务质量,对违规行为负责并承担相应责任
– 有权要求甲方协助解决运营中遇到的困难,如场地维修、政策咨询等
#### 合同变更与终止
1. **变更条件**: 任何一方如需变更合同条款,需提前3个月书面通知对方,并协商一致
2. **终止条件**: 若一方严重违反合同条款,另一方有权单方面终止合同;合同期满未续签的,自然终止
3. **违约责任**: 因违约造成对方损失的,违约方需赔偿对方因此遭受的一切损失
#### 争议解决
双方因执行本合同发生争议时,应首先通过友好协商解决;协商不成时,可提交至甲方所在地人民法院诉讼解决
#### 结语
本合同的签订,标志着[学校全称]与[餐饮管理公司全称]在食堂管理服务上的正式合作我们相信,通过双方的共同努力与紧密合作,定能为全校师生提供一个安全、健康、美味的餐饮环境,助力每一位学生的健康成长与全面发展让我们携手并进,共创美好未来!
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